皆さん、アメリカでは納豆は冷凍食料品なのをご存知?
さて、むかーし、むかし、米国に来たころって
まだまだ、日本は遠かった。
1.日本への電話代が1分1ドルとかだった。
2.日本人のいないところにずっと住んでいて
日本食良品が少なかった。
(期限切れなんて当たり前。。。)
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なので、西海岸にあったおしんのスーパーに
UPSで送ってもらうサービスで買ったり。
それがこの10年ほどでがら!と変わりました。
電話代は、固定になら1分5セントほど。
携帯でも、20セントとかです。(当社比)
そして。やっぱ生まれ育った国の食べ物は
絶対必需品です。
さてさて、前置きが長くなりましたが
皆さん、アメリカでは納豆は冷凍食料品なのをご存知?
ですが、アメリカではこのように近くに日本食料品店があればいいですが、無いところも多いです、この国土。
そこで、おかめ納豆が開発したらしいのですが、納豆を冷凍しちゃおう!と・・。
パッケージも輸出用に英字で米国での食料品に必要な内容を
印字してあります。
まったく持って、日本生まれのアメリカ専用です。
これ以外にも、
油揚げも冷凍です。
さけフレークも冷凍のところにあります。
日持ちさせようと、こんにゃくを冷凍してみましたが
だめでしたw
これからの食料品会社、アメリカに目を向けてみるのはどうだろう?
日本じゃ色々あるけれど、こっちじゃ賞味期限は賞味で消費期限でないこともわかっている。
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